Frokost
​kl. 12.00-16.00

Nautilus frokostplatte

  • ​Hjemmelavet kryddersild med urtecreme løg, kapers & dild
  • Friskpaneret rødspættefilet med hjemmerørt remoulade
  • ​Æg med håndpillede rejer & mayonnaise
  • Frikadelle med agurkesalat, rødbeder & remoulade
  • Rabarberkompot med vaniljeis & flødeskum eller ostemad på franskbrød med tilbehør

Pris pr. kuvert

Kr. 295,-

Smørrebrød på rugbrød

Danish open sandwiches on rye bread

Hjemmelavet kryddersild med urtecreme, løg, kapers & dild                                                                                  kr. 79,-

Homemade spiced herring, with herb dressing, onions, capers & dill

’’Et stykke med sommer’’, bestående af kartofler toppet med kryddersild, æg, mayonnaise,                           kr. 109,-

rødløg, kapers & purløg

“A piece of summer”, potatoes, spiced herring, egg, mayonnaise, red onion, capers and chives 


Æggemad med håndpillede rejer med mayonnaise, hvide asparges, citron & dild                                          kr. 109,-

Egg & shrimps with mayonnaise, asparagus, lemon & dill

Avocado med æg & cremet sennepsdressing                                                                                                         kr, 89,-

​Avocado with egg and mustard cream dressing


Flæskesteg med hjemmelavet rødkål, surt & remoulade                                                                                    kr. 125,-

​Roast pork with homemade red cabbage and cucumber salad

”Dyrelægens natmad” – leverpostej, saltkød & sky, toppet med rødløg & frisk karse                                     kr. 89,-

Liver pastry, salted meat & cloud, topped with red onion & fresh cress

Roastbeef af oksefilet med hjemmerørt remoulade, agurkesalat, peberrod & ristede løg                              kr. 125,-

Cold slices of roastbeef tenderloin on freshly baked rye bread, with sauce tatar, pickles,

cucumber salad, horseradish and roasted onion

​​
​Friskpaneret friteret rødspættefilet hjemmelavet remoulade & citron                                                                 kr. 125,-

Battered plaice, with homemade remoulade & dill

​Frikadeller på rugbrød med hjemmelavet remoulade, rødbeder & syltede agurker                                         kr. 89.-
Danish meatball with homemade reloulade, beets & pickle

Smørrebrød  på franskbrød​

Håndpillede rejer med mayonnaise, citron og dild serveres med husets friskbagte brød                                kr 129,-

Shrimps with mayonnaise, lemon and dild with fresh baked bread

​​

Stjerneskud med hvidvinsdampet & sprødstegt rødspættefilet,                                                                           kr. 149,-

håndpillede rejer, asparges & husets dressing

”Shooting Star” – white wine steamed plaice and a battered plaice, shrimps,

asparagus & house dressing​

Røget laks med røræg & purløg                                                                                                                                   kr. 129,-
​Smoked salmon with scrambled egg and chives

​​

Nautilus anretninger

Nautilus platters

Vitello Tonnato, tynde skiver af kalv med tunsauce & blomsterkapers                                                                kr. 129,-

Vitello tonnato, veal with tuna sauce and flower capers

Oksecarpaccio med ristede pinjekerner, rucolasalat, citron, trøffelolie & balsamico glace                              kr. 129,-

Beef Carpaccio with pine nuts, rucola salad, lemon, truffle oil & balsamic glace​

To stk fiskefrikadeller og friskpaneret friteret filet af rødspætte med                                                                    kr. 145,-

friskrørt remoulade, citron & dild

Two homemade fish cakes and battered plaice filet served with tartare sauce, lemon & dill

Frokosttallerken med tre stykker smørrebrød efter kokkens valg                                                                       kr., 159,-

Nautilus "lunch platter” Three pieces of freshly made open sandwiches

Seafood-tallerken med fire af husets populære fiskeudvalg                                                                             kr. 169,-

Fish platter with four different kinds of our most popular fish

Salater

Salads

Tunmousse på sprød salat med tangsalat, sukkerærter, rødløg & balsamico                                                     kr. 129,-

Tuna mousse on crispy salad, seaweed salad, sugar snaps and balsamicoglace

Gratineret Gedeost med blomsterhonning, solsikkekerner, peberfrugt,                                                              kr. 139,-

Rødløg, cherrytomater & dressing

Grilled goat cheese with honey, on crispy salads, sunflower seeds, pepper fruits,

red onions, cherrytomatoes & dressing

Cæsarsalat med romainesalat, grillet kylling, sprød seranoskinke, hjemmelavet                                              kr. 145,-

brødcroutoner, parmesanost & cæsardressing

Caesar salad with lettuce, chicken, crispy serano ham, homemade

croutons, Parmesan cheese & dressing

“Tigeren, laksen & krebsen”Sprøde salater med cherrytomater,                                                                           kr. 169,-

sukkerærter, tangsalat, avocado, rødløg & dressing​

Salad with tiger prawns, smoked salmon and crayfish with tomatoes, sugar snaps,

avocado, onions and dressing

​​​​

Varme retter

Hot dishes

Pariserbøf med pickles, løg, peberrod, kapers & æggeblomme                                                                           kr. 149,-

“Pariserbøf” a minced beefsteak on toast, with pickles, onion,

horseradish, capers & egg yolk

Nautilus Burger med salat, tomat, syltede rødløg, cheddarost, bacon & løgringe
​serveres med
håndskårne fritter                                                                                                                                kr. 175,-

Nautilus Burger with salad, Nautilus homemade burger dressing, cheese, bacon,

 tomato red onions served with French fries and onion rings

Nautilus vegetar Burger med falafel, chilimayo, salat,                                                                                            kr. 169,-

bløde løg, ketchup, syltede agurker med håndskårne fritter​

Nautilus Burger with a veggie steak, sweet chili dressing, salad, sautéed onions

ketchup & pickles with French fries

Flæskestegssandwich med rødkål, agurkesalat & mayonnaise, serveres med ovnstegte kartofler             kr. 139,-

Sandwich with roast pork, red cabbage, cucumber salad and mayonnaise 

served with oven roasted potatoes

OBS:
​Flæskestegssandwich med rødkål, agurkesalat & mayonnaise  (ud af huset)                                             
    Kr. 89,-
​(Fritter eller kartofler kan tilkøbes efter ønske)

Grillet ”flat iron” steak med blandet salat & mild chilimayo 200g                                                                          kr. 229,-

Grilled “flat iron” with mixed salad and sweet chilimayo

Helstegt rødspætte med kartofler & persillesovs                                                                                                    kr. 259,-

Fried plaice with potatoes & parsley sauce​

Åbningstider

Hver dag

Frokost: 12-16 // Aften fra kl 17:30

Vi har fået 4,2 ud af 5 stjerner baseret på mere end 103 anmeldelser på Facebook